Liên lạc


38 nhận xét:

Nặc danh nói...

Hi Bich Van,

Minh tinh co biet duoc blog cua Van tu mot blogger khac qua mot nguoi ban gioi thieu.. Minh vao blog cua Van va doc say sua, ca xem hinh cua Van nua.. I'm tactile, aint I? hihi..

Khong tuong tuong noi mot phu nu VN nho nhan, tre trung ma lai rat ban linh, kheo leo , va te^` gia thuan thuc dden the.. An tuong rat sau sac ddong lai khi doc het mot so entries cua Van!!

Xin phep duoc tiep tuc ra vao nha cua Van. Va cam on Van vi nhung chia se rat huu ich cua ban cho hanh trang lam dday hanh phuc cua phu nu chung minh..

Mong nhat ky luon tran ngap hanh phuc cua yeu thuong bat tan that dac biet noi goc bep va vuon xinh nha Van!!!

nồi niêu nói...

Cám ơn nặc danh.

Mon petit coin nói...

Vân ơi, đến ngày hôm nay chị hỏi biết bao nhiêu người rồi mà không ai biết cây này tên gì. Chắc phải lên Uỷ ban nơi người ta lên kế hoạch trồng cây trên đường phố may sẽ rõ. Nếu có thời gian chị sẽ đi hỏi thật đấy. Cả mấy tháng nay cây cứ đổi màu dần từ màu đỏ tím sang màu tím, rồi màu tím nâu, màu đồng xanh rồi bây giờ là màu xanh nõn,...không biết kết thúc là màu gì nữa đây...Chỉ biết rằng sự đổi màu của lá thật là kỳ diệu...
(Chị cũng không chắc là chị gọi đúng màu của lá khi nó pha trộn màu từ đỏ tím tới xanh non)

Mon petit coin nói...
Nhận xét này đã bị tác giả xóa.
Mon petit coin nói...

À chị quên chưa thông báo với mọi người. Chị chỉ có ba món chính là : Chả giò (Nem cuốn), gỏi cuốn, Sushi cuốn !
Suốt mấy năm đi biểu diễn ở hải ngoại, chị chỉ diễn có 3 bài cuốn này thôi. Nếu ép chị diễn thêm bài thứ 4 thì chị sẽ diễn bài...cuốn gói :)

thuyvuong nói...

Chào Vân,
Mình định comment ở bài bánh táo mà không được...
Hôm qua mình đã làm bánh táo theo công thức bạn chia sẻ, bánh rất ngon, cảm ơn nhiều nhiều nhé!

nồi niêu nói...

@ Chị Thuyvuong: you're very nice. Thanks. I'm glad to read your comment.

Mon petit coin nói...

He he, được giống người đẹp thì thật là khoái. Nhưng chị thì vẻ đẹp lúc ẩn lúc hiện. Lúc ẩn thì khiếp lắm :) Ai thấy đều chạy té le...
Chị sẽ theo dõi comment theo cách của em.
Khi nào đi Pháp nữa báo chị nhé !
14 06 chị chuyển về Paris. Chị sẽ cho em địa chỉ.
Chuyện đá, em giống My và Ox nhà chị chọn cục bự không hà.
Chị biết thân phận nên chỉ chọn cục nhỏ. Mất thời gian, My chờ lâu nên bực bội sau đó lại ganh tị vì mẹ có nhiều quá. Nó đâu biết mấy cái cục bự của nó còn mắc hơn cái đống li ti của chị. Lúc về nhà chị nói làm nó áy náy :)
Chị cho em đc trang site này nhé.
http://www.opales-mineraux.com/en/?sid=92KYwN2gabFj6E8&mfa=06cebe44aa837ed1fad918dd8a3cf673
Site trình bày không đẹp nhưng thực tế thì rất hay. Nhất là bà chủ...

Mon petit coin nói...

Cám ơn em, ba mẹ chị vẫn khoẻ.
Chị nhớ nhà nên cứ xách gói về liên tục. Ba mẹ vui nhưng nóng ruột cho chị nên dặn chị mấy năm về một lần thôi.
Chị có con nên cũng muốn nó về thường xuyên để gắn bó với gia đình ngoại và hiểu được nền văn hoá Việt Nam. Chị nghĩ điều đó rất tốt cho con.
Bây giờ My yêu ông bà, cậu dì và rất tự hào khoe với mọi người VN đẹp lắm :)Và nhất là thích nói tiếng Việt hơn dù chỉ để nói với mẹ thôi.My hay mắc cỡ lắm !
Em bị buộc chân à ? Có tin vui mới chưa ? Chị cũng đợi tin vui của em đó :)

Thái Sơn nói...

trang blog mà em đang dùng không phải là blog chính của em nên chưa lăng xê được cho chị đâu^^. blog chính của em bên Yahoo cơ. bạn bè em đều làm blog bên đó cả. blog này em dùng để làm nhật kí và nghịch với wordpress thôi.
trang của chị thiết kế đơn giản nhưng đẹp thật đấy.

TyBiBo nói...

Nàng ui dạo này ấp trứng hay sao mà lặn kỹ quá??? Máy của tớ bị khùng chỉ đọc đc mà k có làm gì đc cả! Nhận lời nhắn của nàng mà chỉ bó tay! Nay đổi qua cái laptop thì mới vào viết đc nè:( Có tin gì mới chưa vậy??
TyBiBo

Nặc danh nói...

Hi chi Van oi, sao em vao xem hinh cua chi khong duoc vay?

Nặc danh nói...

Chị ơi cho em hỏi về cách làm món kim chi củ cải của Hàn Quốc với?

Nặc danh nói...

chào chị,biết được blog chị qua một lần tình cờ lướt mạng.Có gì đó rất khác khi đọc blog của chị,như là cảm giác khá thân quen đến lạ lùng.
Em đã thử làm theo công thức chị cho trng món "Bánh chanh",rất ngon chị ạ,cám ơn chị đã chia sẻ cho mọi người nhiều điều thú vi

Nặc danh nói...

hi chi Van,
truoc day em cung hok ranh nau nuong cho lam,tu ngay lam quen voi trang web cua chi em cung thich nau an va trinh do nau an cung tot hon truoc.
Cang bat ngo hon la chi cung o cung Arizona voi em!!
Thu vi that!

Alan Nguyen nói...

hi chị vân
chị có biết cách làm muối xả ko? nếu biết làm phiền chị post 1 bài hướng dẫn, em google khắp nơi mà ko thấy chỗ nào chỉ cách làm.
cám ơn chị :D

Nặc danh nói...

hi chi thsn iu ko bit tu bao h em da ham me trang nay mat rui ngay ngay vao xem ma them thuong qua. em mun hoi chi xem chi co huong dan lam sot ca chua cho my y ko loai ma lam mot lan de trong tu lanh dung dan y vi mua o ngoai ko dc ngon lem thank chi truoc ha

Nặc danh nói...

Mình có chút nhận xét là: nồi niêu làm bánh bao rất chuẩn theo cách truyền thống, nhưng chỉ làm để dùng trong gia đình thôi chứ đem cạnh tranh thị trường thì chưa được vì 2 nguyên nhân sau:
1- làm theo kiểu truyền thống (ủ và cho lên men) mất nhiều thời gian do quá nhiều công đoạn ủ và chờ lên men.
2- Bột bánh bao lên men thường có vị chua & men vi sinh sẽ nhanh ngã màu do trước khi ăn phải gia nhiệt (hấp). Bánh bao ở tphcm đa phần là hấp không ngã màu , không biết người ta làm bằng bột mì hiệu gì , có ai biết không chỉ giúp giùm với???

Nặc danh nói...

Hi chi Van,

I've been a fan of your site for a longgggggggg time, but have never ever had the gut to make any comment yet. I'm only 24 :), but already married and had a baby, so for the time being, Im a stay-at-home mom/wife. I do love cooking and photographing, just like you but of course, I "mới vô nghề" :). I'm moving to AZ in a month or so, following a job-transfer of my hubby. Really wanna know about life in AZ (well, compared to CA, where Im living now) and if có dịp, really love to hang out with you and make new friends. Em all by myself ở Mỹ :).

GOod night, chị Vân.

Nặc danh nói...

Hi chị Vân!
Chị Vân cho em hỏi một chút ạ. Malaysia chủ yếu có các loại gia vị gì ạ? Ở Hà Nội thì em có thể tìm mua ở đâu? Chị giúp em với nhé! Em cảm ơn chị nhiều!

longdo nói...

chi VÂN ƠI LỜI ĐẦU TIÊN EM CHÚC VA GIA ĐINH VUI VE HANH PHUC , EM VÔ ĐỌC QUA TRANG WEB CUA CHI THAY CUNG RAT HAY MAU SAC HINH ANH TUYET VỜI EM MUON CHI CÓ THỄ CHO LINK CHI VÀO TRANG WEB CUA EM DUOC KHONG ? TRANG WEB CUA EM
www.longchef.com

longdo nói...

chào chị Vân em thể coppy nhung hinh ảnh đẹp cua goc bep qua trang web của em được không ? nếu chị đồng thỉ trả lời cho em nhé , dia chi mail cua em la longchef@gmail.com
em sẻ giới thiêu nhung mon ăn của trang web chị tiêu chí trang web cua em cung lam mien phí dàng cho cac đọc giả hoc và nghiên cứu về ẩm thực việt rất mong chị đồng ý

Nặc danh nói...

chào chị, em muốn hỏi việc cho nước cốt chanh vào món mứt dâu tây (hoặc món kem xoài) có tác dụng gì ko. Em đang làm thử mứt dâu nhưng ko cho thêm nước cốt chanh. Rất mong nhận được hồi âm của chị. Cảm ơn.

Nặc danh nói...

em vừa google ra, thấy rằng nước cốt chanh cung cấp pectin giúp đông đặc hỗn hợp. Em đang dừng lại ở bước 5 theo công thức của chị, đun sôi rồi để nguội, ngâm qua đêm. Liệu có cần cho thêm cốt chanh và nếu cho thêm thì khi thực hiện b6 em cho cốt chanh có đc ko nhỉ?

Nặc danh nói...

hi Ban , 1 lan vo tinh vao google de kiem cong thuc nau an minh vo tinh biet duoc web cua Ban , minh thich vo cung nen minh da bookmark luon hihihi de danh lau lau vo doc va hoc hoi , minh thich cach ban nau va trinh bay that dep mat va thich luon ca cai may chup hinh ban chup hihihi ,, cam thay phuc Ban sao ma gioi toan phan hihihii, hi vong tin nhan nay lam wen voi ban nha , minh ten Hà minh co 1 con gai gan 3 tuoi , minh sinh 79 ( de Ban tien xung ho ha ) hihihi ..than ......

Nặc danh nói...

Xin chào chị,
Cho phép em hỏi địa chỉ email của chị để trao đổi một số vấn đề được không ạ? Email của em là hobbyvn@gmail.com
Em rất mong nhận được liên lạc của chị. Tks.

Nặc danh nói...

hi chi.
chi cho em hoi bep dien tu kitchmate ban o dau vay? em nghe noi bep do tot lam

Nặc danh nói...

chị nồi niêu ơi cho em hỏi chị mua mấy cái rổ , rá bằng tre, ở hình các món ăn , ở đâu trên US vậy chị ? nhìn dễ thương quá chị ơi.

Hôm trước em có luộc củ sen? mà em ngâm vô nước dấm = nước+ dấm , sao em vẫn thấy nó có mủ sau khi luộc lên vậy chị?

web của chị hay quá. Em cám ơn chị đã post ~ món ăn.

vanpham nói...

Mấy cái rổ rá bằng tre mình mua ở cửa hàng Daiso của Nhật.

Ngâm dấm + nước mà luộc lên củ sen vẫn bị đen có thể do củ sen quá cũ, hoặc bị hư.

TraTra nói...
Nhận xét này đã bị tác giả xóa.
TraTra nói...

Hi chị Vân,

Em là một trong những reader của chị nhưng chưa bao giờ comment blog chị. Em theo dõi và nấu theo những món chị chỉ dẫn cũng khá nhiều, nhưng em vừa làm xong món Kim Chi Hàn Quốc, cũng là động lực để em comment lúc này. Vì thật sự là món Kim Chi thành công rực rỡ :), kết quả ngoài sức mong đợi của em.
Em làm đầy đủ theo những bước và thành phần chị ghi. Rất ngon! Thanks chị rất nhiều !!

Share chị tấm hình về thành quả! ^^

http://imageshack.us/photo/my-images/577/img0180r.jpg

vu nói...

em chào chị bích vân ,e rất thích trang web của chị ,nhưng e tìm mãi không được cách làm gỏi cá ,vì vậye rất mong chị giành thời gian chia sẻ cho e làm món này với,e cảm ơn chị rất nhiều về trang web,e chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe gặp nhiều may mắn trong cuộc sống

Trương Thu Ngân nói...

Cô ơi, update blog đi. Con muốn đọc blog cô viết lắm :D

Nặc danh nói...

chi Van oi em rat me nhung buc hinh ma chi chup, chi co the cho em biet loai may' anh ma chi xai` la gi khong? thanks chi nhieu nhe

Nặc danh nói...

chào chị
hôm nay lang thang tìm kiếm vài thông tin, vô tình ghé thăm "căn bếp" xinh của chị. em học được nhiều điều bổ ích lắm.
lần sau em lại ghé nhé.
cảm ơn chị

Jeanny_nguyen nói...

Chao chi,
Em biet chi tu khi em con o viet nam, em rat thich nhung mon an chi nau va nhung buc anh chi chup nhung do o viet nam e khong co thoi gian lam. Gio em dang song o sun city, az, o nha ranh co nhieu thoi gian lam theo nhung mon chi huong dan, ngon lam chi ah, em rat vui duoc biet chi. Chuc chi va gia dinh luon hanh phuc.

Nặc danh nói...

Cac ban oi,

Cho minh hoi o dau co ban cho thoi xoi loai tot.

Cam on nhieu lam.

Nặc danh nói...

hi Van, nhung bai viet cua Van rat hay, doc rat la thich thu. Cam on Van da chia se nhung y tuong nay

Đăng nhận xét