Xem video cách làm bánh đậu nành trên Youtube.
Bánh được làm từ xác bã đậu nành rất thơm, và mềm. Ăn sáng hoặc ăn vặt với một cốc sữa hoặc cà phê rất tuyệt! Vừa ngon miệng lại vừa có nhiều chất đạm và chất bổ dưỡng khác từ đậu nành/ đậu tương)
Nguyên liệu:
7 Tbsp (100 g) muỗng canh bơ, làm tan chảy
1/3 cup + 2 Tbsp (90 g) đường
2 trứng
1/2 cup (100 g) bột làm bánh, hoặc bột đa dụng đã được tẩy (enriched bleached all-purpose flour)
1 tsp (5 g) bột nổi
1/2 cup nén + 2 Tbsp (130 g) xác bã đậu nành (tham khảo cách làm sữa đậu nành để có xác bã đậu nành ở đây)
1 nhúm muối
bơ tan chảy để thoa khuôn
Bánh được làm từ xác bã đậu nành rất thơm, và mềm. Ăn sáng hoặc ăn vặt với một cốc sữa hoặc cà phê rất tuyệt! Vừa ngon miệng lại vừa có nhiều chất đạm và chất bổ dưỡng khác từ đậu nành/ đậu tương)
7 Tbsp (100 g) muỗng canh bơ, làm tan chảy
1/3 cup + 2 Tbsp (90 g) đường
2 trứng
1/2 cup (100 g) bột làm bánh, hoặc bột đa dụng đã được tẩy (enriched bleached all-purpose flour)
1 tsp (5 g) bột nổi
1/2 cup nén + 2 Tbsp (130 g) xác bã đậu nành (tham khảo cách làm sữa đậu nành để có xác bã đậu nành ở đây)
1 nhúm muối
bơ tan chảy để thoa khuôn
♥♥ Một số dụng cụ đã được dùng tron clip:
Set tô thuỷ tinh chịu nhiệt
Máy đánh trứng KitchenAid cầm tay
Khuôn bánh chữ nhật nhỏ
Bình nấu nước sôi không dây
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét