Video: Cách làm cá sốt kem bỏ lò



Đây là món ăn đạt tiêu chuẩn về thời gian cho những ai bận bịu nhưng vẫn có bữa ăn ngon đổi món cho gia đình. Trong vòng 30 phút sẽ xong món chính. Ngoài ra, trong thời gian nướng cá, chỉ cần hấp vài loại rau tươi. Đây cũng là món thích hợp cho các bé ở tuổi ăn dặm. 


Nguyên liệu: 

1 lbs (250 g) cá pollock hoặc cá thịt trắng
1/2 cup (120 ml) kem tươi (heavy cream)
1 củ hành tây
muối, tiêu
tỏi bột (nếu không có thì 1 tép tỏi tươi băm thật nhuyễn)
1/2 muỗng cà phê xạ hương (thyme)
dầu olive

Cách làm xin mời xem video clip!

Đây là một số dụng cụ đã dùng trong clip:
baked fish in cream sauce
butterfly

3 nhận xét:

Trang nói...

Hi, chị Vân,
cám ơn chị đã bỏ công ra làm các video clip. Em rất thích món cá sốt kem này. Ngon hơn là mua gói gia vị cá sốt kem và cũng đơn giản hơn em nghĩ. Chị dùng software nào để làm các clip như vậy?

van kavlie nói...

@Trang: chị dùng iMovie :)

Nguyen Vo nói...

Hi Van,
Nhóc nhà mình gần 2 tuổi mà ăn rất kén và biếng nữa. Có lẽ do mình ko giỏi chế biến nhiều món ngon cho con. Mình mong rằng yrong tgian tới V sẽ hướng dẫn cho những bà mẹ như mình thêm nhiều món ngon cho bé nhé. Cậu con trai của V trong clip ăn miếng thịt thấy rất ngon miệng, làm mình ao ước con mình cũng vậy. Mến chào.

Đăng nhận xét