Đây là món ăn đạt tiêu chuẩn về thời gian cho những ai bận bịu nhưng vẫn có bữa ăn ngon đổi món cho gia đình. Trong vòng 30 phút sẽ xong món chính. Ngoài ra, trong thời gian nướng cá, chỉ cần hấp vài loại rau tươi. Đây cũng là món thích hợp cho các bé ở tuổi ăn dặm.
Nguyên liệu:
1 lbs (250 g) cá pollock hoặc cá thịt trắng
1/2 cup (120 ml) kem tươi (heavy cream)
1 củ hành tây
muối, tiêu
tỏi bột (nếu không có thì 1 tép tỏi tươi băm thật nhuyễn)
1/2 muỗng cà phê xạ hương (thyme)
dầu olive
Cách làm xin mời xem video clip!
Đây là một số dụng cụ đã dùng trong clip:
2 nhận xét:
Hi, chị Vân,
cám ơn chị đã bỏ công ra làm các video clip. Em rất thích món cá sốt kem này. Ngon hơn là mua gói gia vị cá sốt kem và cũng đơn giản hơn em nghĩ. Chị dùng software nào để làm các clip như vậy?
@Trang: chị dùng iMovie :)
Đăng nhận xét