Video: Cách hầm sườn heo kiểu Mỹ


Sườn heo hầm kiểu này cực kỳ đơn giản, chỉ cần 5 nguyên liệu, nhưng đậm đà, và rất chi là tốn cơm! Các chị em nào dù bận bịu việc xã hội vẫn có thể dễ dàng vào bếp nhé! Vì có thể bắt đầu từ tối hôm trước, hôm sau có ngay thức ăn nóng cho gia đình. Đây cũng là món thích hợp cho những bữa ăn có khách đến nhà nhưng không có thời gian vào bếp.


Món này rất được nhiều người Mỹ ưa thích. Yêu cầu đạt là thịt phải tróc ra khỏi xương một cách dễ dàng.

Nguyên liệu:

2 kg sườn heo
1 củ hành tây
muối, tiêu
dầu olive
Sốt BBQ ( Mình thường dùng sốt BBQ hiệu KC Masterpiece mua ở Costco, khoảng $4~$5/ 2 chai to, có thể nấu được 4~6 lần)

Sườn heo thì ở chợ Fry's ở đây rất hay giảm giá mua 1 tặng 2 (^^) Nàng canh me lúc sale như thế lại tha về chất đầy tủ đông (^^)

Cách làm xin mời xem clip nhé!
Fall-off the bone spareribs
Đây là link một số dụng cụ nàng đã dùng trong video:
Dao cắt
Chảo không gỉ
butterfly

3 nhận xét:

Nặc danh nói...

thanks ,my kids love tooooooo muuuuuuch

van kavlie nói...

Thanks for letting me know the result! I love to make this, too! My family loves it very much! :)

子アヒル nói...

Chị ơi cho em hỏi cái slow cooker còn dùng để nấu món gì khác được không chị? Vì em chưa xài qua lần nào nên ko biết chức năng của nó. Cám ơn chị!

Đăng nhận xét